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重慶市農業委員會關于2017年第一季度主要農產品質量安全例行監測(風險監測)、監督抽查情況的通報(轉)
發布時間:2017-04-12 12:05:00    作者:    來源:重慶市農委    點擊:19047

根據《重慶市農業委員會辦公室關于開展2017年重慶市主要農產品質量安全例行監測(風險監測)工作的通知》(渝農發〔2017〕22號)安排,今年1-3月份,我委委托農產品質量安全檢測機構對我市主要農產品實施了質量安全例行監測(風險監測)。現將監測結果通報如下:

一、種植業產品(蔬菜、食用菌)監測了璧山區、梁平區、銅梁區、潼南區和忠縣等5個區縣的53個蔬菜生產基地、5個農貿市場和3個超市,抽取當地主要生產消費的8大類25個蔬菜品種和5個食用菌品種,共計250個樣品,進行了甲胺磷、氧樂果、毒死蜱、對硫磷、甲基對硫磷等農藥殘留共58項參數的檢測。根據《食品安全國家標準 食品中農藥最大殘留限量》(GB 2763-2014)標準判定,樣品超標總數2個,本次種植業產品綜合抽樣合格率為99.20 %。

二、畜禽產品監測了江北區、璧山區、銅梁區和沙坪壩區等4個區縣的4個屠宰場、2個農貿市場和8個超市,共抽取樣品149批次。其中抽取豬肉樣品35批次, 檢測5種磺胺類藥物(磺胺間甲氧嘧啶、磺胺二甲嘧啶、磺胺甲噁唑、磺胺二甲氧嘧啶、磺胺喹噁啉);抽取豬肝樣品35批次,檢測9種β-受體激動劑(克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林、西馬特羅、非諾特羅、氯丙那林、妥布特羅、噴布特羅);抽取禽肉樣品30批次,檢測4種氟喹諾酮類藥物(恩諾沙星、環丙沙星、沙拉沙星和達氟沙星);抽取雞蛋樣品35批次,檢測4種氟喹諾酮類藥物(同前);抽取牛肉樣品14批次,檢測9種β-受體激動劑(同前)。根據《農業部公告》第235號、農質發〔2016〕17號文件等判定,豬肉樣品中的磺胺類藥物殘留均未檢出,豬肝和牛肉樣品中的9種β-受體激動劑殘留均未檢出;禽肉和雞蛋樣品中的氟喹諾酮類藥物殘留均未檢出。本次畜禽產品抽樣合格率為100%。

三、水產品本次監測了巴南區、合川區、銅梁區、渝北區、長壽區和璧山區等6個區縣的17個水產品養殖場和2個水產品零售市場。共抽取了鯽魚、草魚、鯉魚、鳙魚和鰱魚等5個水產品種類的40個樣本,進行了孔雀石綠、氯霉素、磺胺類、喹諾酮類和硝基呋喃類代謝物(AOZ,SEM,AMOZ,AHD)等5大類藥物殘留檢測以及總汞和鎘等2個重金屬指標檢測。根據農業部農質發〔2016〕17號文件判定,樣品全部合格,樣品抽樣合格率為100%。

四、處理措施

1、針對監測中發現的蔬菜農藥殘留超標的情況,我委已責成當地農業行政主管部門對不合格產品依法處理并對其進行限期整改。

2、業內警示:腐霉利、嘧菌酯等幾種常規農藥,按國家有關規定可用于蔬菜生產,但生產者應嚴格遵守農藥安全使用規定,嚴格按照農作物生產技術規程,在安全間隔期后采收,避免農藥殘留超標。鼓勵使用低毒低殘留和生物農藥,嚴禁違法違規使用禁限用農藥。

                                                                 重慶市農業委員會

                                                                       2017年4月7日

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